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Torrefaction Papillons, boutique de vente de cafés, thés de sélection, torréfactrice artisanale sur Lyon (69)

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Tous les produits 144 cafés 12 thés 49 Infusions / Tisanes/ Rooibos 11 chocolats 18 Biscuits 3 Autres gourmandises 11 Equipement et accessoires 29 Vaisselle 11
producteur - Parlons importateur pour une fois : THIS SIDE UP

Parlons importateur pour une fois : THIS SIDE UP

Hollande

Un importateur qui représente le changement

This Side Up utilise leur position pour aider les caféiculteurs à se prendre en main. Ils proposent un travail pleinement visible et favorisent le dialogue entre tous les membres de la chaîne de valeur - et entre toutes nos chaînes de valeur.

  • Pas de charité mais d'égalité. This Side Up entretient un dialogue ouvert directement avec les producteurs de café et comprendre les besoins de chacun. Ils ne donnent pas d'argent à des associations caritatives ou à des organismes de certification, mais demandent à leurs partenaires producteurs comment ils souhaitent se développer et les aident ainsi à atteindre ces objectifs et à devenir indépendants. Parce que le modèle This Side Up profite uniquement à ceux qui apportent de la valeur à la chaîne, il y a plus d'argent à dépenser pour ceux qui en ont le plus besoin.
  • 40 à 100% de plus de valeur pour les agriculteurs, en toute transparence. Grâce au système de transparence mis en place par This Side Up, les agriculteurs sont payés au moins 40% et souvent environ 100% de plus que les prix du marché ou même les prix du commerce équitable.
  • Impliquer toute la chaîne. This Side Up est en réalité un réseau informel réparti sur toute la chaîne de valeur, unis dans le but commun de partager les connaissances et de comprendre le monde de chacun. En collaboration avec les producteurs, les exportateurs, les torréfacteurs, les baristas et les amateurs de café, nous créons des synergies qui améliorent la qualité et créent des marques locales fortes, de nouveaux produits et services.
This Side Up travaille comme cela simplement parce que cela crée le type de développement le plus équitable, gratifiant et durable possible pour les agriculteurs et leurs communautés.

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